منتدى أصدقاء شباب ورماس .. معا لبناء ورمــــــاس الغد
•·.·´¯`·.·•
لـــــــو علمت الدار بمن زارهــــا فرحــت و استبشرت
و باست موضـع القدمين و أنشدت بلسان الحــال قائــلة
أهلا و ســهلا بأهل الجـود و الكـرم
•·.·´¯`·.·•
منتدى أصدقاء شباب ورماس .. معا لبناء ورمــــــاس الغد
•·.·´¯`·.·•
لـــــــو علمت الدار بمن زارهــــا فرحــت و استبشرت
و باست موضـع القدمين و أنشدت بلسان الحــال قائــلة
أهلا و ســهلا بأهل الجـود و الكـرم
•·.·´¯`·.·•
منتدى أصدقاء شباب ورماس .. معا لبناء ورمــــــاس الغد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
•·.·´¯`·.·• مــنتدي محلي لترقية وحفظ الشباب من الولوج الي الطريق الخاطيء لنكن اليد في اليد لبناء ورمـــاس الغد .. نرجــو ان يكون منتدانـــا مرســـي لكم وتفريغا لما فيكـــم من همـــوم وتســـرنا انتقاداتكـــم قبل مساهماتكم والتسجيل فيه أكيد خيار صــائب .. أهلا و سهلا بكم •·.·´¯`·.·•


 

 الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
dr grioui
ورمـــــــــاسي مبدع
ورمـــــــــاسي مبدع
dr grioui


ذكر

عدد المساهمات عدد المساهمات : 452

نقاط نقاط : 24355

تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 19/04/2011

العمر العمر : 46

الموقع الموقع : ورماسي خارج ورماس

المزاج المزاج : الحمد لله و حده

العمل/الترفيه العمل/الترفيه : medecin / sport

الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه Empty
مُساهمةموضوع: الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه   الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه I_icon_minitimeالأحد 1 مايو - 18:03

السلام عليكم



الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه


الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه Matbakh-54-q


مقادير:


برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات
( قرفه و فلفل اسمر و قرنفل و نعناع جاف ) وملح وزيت


الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه Matbakh-54-1


طريقة العمل



نقوم بنقع البرغل في ماء...

وتترك جانبا لمدة نصف ساعه..

انتبهوا لا تتأخرو في النقع المده القصوى ربع ساعة


الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه Matbakh-54-4


ومن ثم نصفي البرغل من الماء ويترك ليتصفى


الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه Matbakh-54-2


وبعدها نقوم بخلط كلا من (البرغل ونصف كمية اللحم المفروم والبقدونس وقليل من البصل والبهارات والملح ) في الخلاط الكهربائي.. وطبعا قبل الخلط لازم ننشف البرغل من الماء


الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه Matbakh-54-3


وهذا شكل خلطة الكبيبه.


الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه Matbakh-54-0


بعدين نجي الى تحضير الحشوه:

نحمر البصل على النارحتى تصير ذهبية اللون ..


الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه Matbakh-54-6


ونضع فوقه بقية المقادير ( اللحم والبقدونس والصنوبر والبهارات والملح)و تترك حتى تتعصج معا.


الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه Matbakh-54-a7


ونجي لتشكيل الكبيبه .. ناخذ مقدار كره صغيره من الكبه ونحشيها باللحمه..


الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه Matbakh-54-n6


وهذا شكلها بعد التكبيب..


الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه Matbakh-54-09


بعدين نقليها .. ونقدمها بالهناء والشفاء


الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه Matbakh-54-o8


شهية طيبة للجميع






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
samisouf
ورمـــــــــاسي مبدع
ورمـــــــــاسي مبدع



ذكر

عدد المساهمات عدد المساهمات : 157

نقاط نقاط : 23916

تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 26/04/2011


الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه   الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه I_icon_minitimeالأحد 1 مايو - 18:40

مشكووووووووووور بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dr grioui
ورمـــــــــاسي مبدع
ورمـــــــــاسي مبدع
dr grioui


ذكر

عدد المساهمات عدد المساهمات : 452

نقاط نقاط : 24355

تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 19/04/2011

العمر العمر : 46

الموقع الموقع : ورماسي خارج ورماس

المزاج المزاج : الحمد لله و حده

العمل/الترفيه العمل/الترفيه : medecin / sport

الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه   الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه I_icon_minitimeالأحد 1 مايو - 18:48

samisouf كتب:
مشكووووووووووور بارك الله فيك




و فيك يبارك الله
مشكور





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
PassWord_BMS
•°o.O الإدارة O.o°•
•°o.O الإدارة O.o°•
PassWord_BMS


ذكر

عدد المساهمات عدد المساهمات : 490

نقاط نقاط : 25213

تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 04/03/2011

المزاج المزاج : CoooooooooooL

العمل/الترفيه العمل/الترفيه : InGenEeR/PhOtOgRaPhInG

الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه   الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه I_icon_minitimeالأحد 1 مايو - 19:06


السورييون يعرفو ا ياكلو صح ..

واواو

تشهي ..

ربي يثبتهم و يعاونهم على تجاوز محنتهم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://darchababourmes.forumalgerie.net
dr grioui
ورمـــــــــاسي مبدع
ورمـــــــــاسي مبدع
dr grioui


ذكر

عدد المساهمات عدد المساهمات : 452

نقاط نقاط : 24355

تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 19/04/2011

العمر العمر : 46

الموقع الموقع : ورماسي خارج ورماس

المزاج المزاج : الحمد لله و حده

العمل/الترفيه العمل/الترفيه : medecin / sport

الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه   الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه I_icon_minitimeالأحد 1 مايو - 19:39

PassWord_BMS كتب:

السورييون يعرفو ا ياكلو صح ..

واواو

تشهي ..

ربي يثبتهم و يعاونهم على تجاوز محنتهم





هههههههههه صحيح أخ الكريم
شكرا على المرور و التواجد في الموضوع
أمين يا رب



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ورماسية وشكون كيفي
ورمــاسي جديد
ورماسية وشكون كيفي


انثى

عدد المساهمات عدد المساهمات : 31

نقاط نقاط : 22888

تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 26/10/2011

العمر العمر : 34

الموقع الموقع : ورماس دوت كوم

العمل/الترفيه العمل/الترفيه : طالبة

الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه   الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه I_icon_minitimeالأربعاء 26 أكتوبر - 10:58

اممممممممممممم منظرها يشهي ممكن نبدلوها الكبه الورماسية ههههههه

يعطيك الصحة اخي الكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
PassWord_BMS
•°o.O الإدارة O.o°•
•°o.O الإدارة O.o°•
PassWord_BMS


ذكر

عدد المساهمات عدد المساهمات : 490

نقاط نقاط : 25213

تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 04/03/2011

المزاج المزاج : CoooooooooooL

العمل/الترفيه العمل/الترفيه : InGenEeR/PhOtOgRaPhInG

الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه   الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه I_icon_minitimeالأربعاء 26 أكتوبر - 11:51

ورماسية وشكون كيفي كتب:
اممممممممممممم منظرها يشهي ممكن نبدلوها الكبه الورماسية ههههههه

يعطيك الصحة اخي الكريم



ههههههههههههههه


Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://darchababourmes.forumalgerie.net
راحيل
ورمـــــــــاسي مبدع
ورمـــــــــاسي مبدع
راحيل


انثى

عدد المساهمات عدد المساهمات : 307

نقاط نقاط : 24489

تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 08/03/2011

الموقع الموقع : https://darchababourmes.forumalgerie.net


الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه   الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه I_icon_minitimeالأربعاء 26 أكتوبر - 12:39

نقولك واش يقابلها بالورماسي خير من الكبة
البطوط او المهرسة تاع الكسرى
ميعرفوهاش هاذي



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ورماسية وشكون كيفي
ورمــاسي جديد
ورماسية وشكون كيفي


انثى

عدد المساهمات عدد المساهمات : 31

نقاط نقاط : 22888

تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 26/10/2011

العمر العمر : 34

الموقع الموقع : ورماس دوت كوم

العمل/الترفيه العمل/الترفيه : طالبة

الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه   الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه I_icon_minitimeالأربعاء 26 أكتوبر - 14:40

لا يا راحيل كل حاجة وحاجتها تقابلي الماكلة هذي بالمهرسة شتانة بين الثرا والثريا ههههههه صح ولا راني غالطة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
PassWord_BMS
•°o.O الإدارة O.o°•
•°o.O الإدارة O.o°•
PassWord_BMS


ذكر

عدد المساهمات عدد المساهمات : 490

نقاط نقاط : 25213

تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 04/03/2011

المزاج المزاج : CoooooooooooL

العمل/الترفيه العمل/الترفيه : InGenEeR/PhOtOgRaPhInG

الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه   الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه I_icon_minitimeالأربعاء 26 أكتوبر - 16:43

ورماسية وشكون كيفي كتب:
لا يا راحيل كل حاجة وحاجتها تقابلي الماكلة هذي بالمهرسة شتانة بين الثرا والثريا ههههههه صح ولا راني غالطة



ههههههههههههههه ....

cheers cheers cheers


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://darchababourmes.forumalgerie.net
dr grioui
ورمـــــــــاسي مبدع
ورمـــــــــاسي مبدع
dr grioui


ذكر

عدد المساهمات عدد المساهمات : 452

نقاط نقاط : 24355

تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 19/04/2011

العمر العمر : 46

الموقع الموقع : ورماسي خارج ورماس

المزاج المزاج : الحمد لله و حده

العمل/الترفيه العمل/الترفيه : medecin / sport

الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه   الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه I_icon_minitimeالأربعاء 7 ديسمبر - 14:14

شكرا لكم جميعا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكبـــــــــه الشـــــــــــــاميه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أصدقاء شباب ورماس .. معا لبناء ورمــــــاس الغد :: قـســـــــــــم عالم حواء :: مطبــــــــخ حـــــــواء-
انتقل الى: